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2009 7 月

かれい

7月31日

土用丑の日ですが「かれい」がテーマです。平べったい仲間の「ひらめ」より価格も手ごろです。美味しい魚ですよね。脂肪が少なく淡白な感じで、良いタンパク源だと思います。種類にもよりますが色々な食べ方ありますね~。最近、日焼けとかの「肌」の話題を入れてますが、魚卵にはビタミンA・ヒレの付け根のえんがわにコラーゲンあります。刺身の時も皮や肝を食べると、同様に摂取できます。肌にも良くて、視力低下予防・ストレス解消・体力作りなんかにも良いので、ありがたいお魚ですね~。

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カレー

7月30日

暦の上では、あと8日で立秋です~。でも今日も蒸ましたねぇ。そんな暑い時に汗かきながらカレー食べるのって美味しいと思いませんか?周りから見たら不快に感じるんでしょうけど…。香辛料で食欲が増し、汗をかくので身体に良いです。このカレーに夏野菜をたっぷり入れることで、もっと身体に良くなります。トマト・レタス・なす・キュウリ等々ですね。私は年中カツカレーとかが好きですが、季節の食材を入れた料理で、旬の栄養を身体に摂り入れようと思いました。たしかに年中カツカレーでは身体に?って感じですよね。

カテゴリー:ブログ 投稿日:【2009 年 7 月 30 日】
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鳴き声

7月29日

今月後半は竜巻があったり、大雨降ったり、異常気象だからか?と思う事ありました。ある日の事、ウグイスの声が聞こえて・蝉が鳴いてて・コオロギが鳴いてました。これって別々の時期と思ってたのですが…同じ日に聞きました。初めてでした。確かに今月下旬は、蒸し暑い日が来たと思ったら、次の日涼しかったりしましたからね。それにしても妙な感じでした。大雨になったり、酷暑になったり、体調整えるのも大変な時期です。栄養・休息で頑張りましょう!

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気圧

7月28日

生命維持するには、栄養だけでなく酸素・温度・大気圧が必要です。気圧が低くなれば高山病みたいな症状になるでしょうし、気圧が高くなればつぶれちゃいます。気圧の急激な変化には潜水病みたいな症状がでますから。季節の変わり目(気圧が変わりやすい時期)に、体調崩すのは腹圧に変化が起こって不調をきたすそうです。気圧の変化だけではないのでしょうが、竜巻大変でしたね。竜巻はアメリカのイメージありましたが、日本でもアメリカの半分位の頻度で起きてるとの事!規模は違うでしょうけど、怖い気象現象です。

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頭痛

7月27日

どこが痛くても辛いですが、頭痛って困りますね。起こりやすい人・起こりにくい人と様々で、音や光・臭いに過敏になる人もいます…。頭痛が治まったタイミングで、ちょっと運動すると改善方向に向かう時があります。首近辺の筋肉を伸ばすストレッチなんですが、続けていると改善する可能性が高くなりますので、お試し下さい。左右・前後・ななめに倒したりです。首が頭を支えてて、疲れて筋肉が硬くなってと言うのも一因ですから。もちろん辛いなら神経内科の先生に診ていただく事が重要です。あ、ストレッチは普通に呼吸しながらです。息止めると筋肉伸びきらないので。

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花火

7月25日

今日福島の花火大会です。凄い音で迫力です。この時期あちこちで花火大会ありますね。夏の風物詩です~。しかし色々なバージョンあります。形が複雑なもの・形のきれいなもの等、不思議です。職人さんの技でしょうけど、TDLで見たハート型や、ミッキー型した物は不思議でした。何であんな形にできるんでしょう?それにしても、今日は暑かったです。朝の蒸々感から始まって、日中はお日様ジリジリでした。ホントお天気、昨日と極端に変わります。でも、イベントの日なので晴れて良かったです。

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活性酸素

7月24日

いつだったか「運動は身体に悪い」って記事見ました。急に長時間の過激な運動をすると、活性酸素の生成が増加するからなんです。1週間位前に日焼けをブログネタにしましたが、あれも活性酸素を大量に作っちゃいます。でも、ビタミンE(ナッツ・植物油・緑黄色野菜など)やビタミンC(野菜・果物など)を摂取していれば、その脅威から守れます。過度な運動は、逆にガンや老化を早める危険性があるんですね。適度な運動が一番です。ただし若いうちはガンガンやった方が、身体が丈夫になりますよ。

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あなご

7月22日

部分日食どうでした?ここは残念ながら雲が厚くダメでした。日食と全く関係ないですが、今日は「あなご」について。この前の日曜にうなぎを食べましたが、あなごも好きです。にょろにょろ感は似てますが、比べるとあっさりしてるんですよね。脂肪はうなぎの半分くらいだそうです。老化予防のビタミンEや物忘れ予防のDHAがたっぷり含まれてますし。うなぎ苦手な人にもあなごは良いんじゃないですかね?軽い感じなので。寿司もあなごを食べます。まぁ、グルグル回るお寿司屋さんでですけど。身体に良いですよ。回るヤツでも。

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健康スイミング

7月21日

競泳のバタフライ、考えた人も泳げる人もすごいですよね。小学生でもやってる子がいます。私はチャレンジしてみましたが、進まず沈んでいくだけでした。競泳は別物ですが、健康つくりとして自分のペースでゆっくり泳ぐ事が身体に良いです。筋肉の弛緩作用(リラックス)を得たり・水圧で血行が良くなったり・関節の動きも良くなる・心肺機能の向上が得られたりと、泳ぐ事は良いですよね。肩こりや腰痛などにも良いですし。ただし冷たい水では、身体によろしくありません。冷房でもなんでも「冷えすぎ」はやっぱり良くないですね。

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うなぎ

7月18日

ご存じ明日は、土用の丑の日です。うなぎ以外の話題にしようかと思いましたが、やっぱりうなぎにします。高脂肪・高カロリーなので、体力低下時には効きますよね。ビタミンAが多いので、視力障害・皮膚粘膜障害・カゼなどに効果を発揮します。ビタミンAの過剰摂取は肝障害などを引き起こしますが、土用の丑の日は「うなぎ」を食べて日本の夏を楽しみましょう!ちなみに今月31日も土用の丑の日(二の丑)です。ちょっと前に、某国うなぎの安全性が問題になりましたね~。今年は2回ありますから、安心して食べたいですね!

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