2009 3 月
暖かいですねぇ
3月18日
暖かいまま春になりましたね。今日は特にあたたかです。春だっ！て感じですね。暖かいと身体の調子も良くなってきますが、特に花粉症の人には大変な季節です。最近、飛びまくってます。黄砂も来てますし…。人によって原因になる花粉は様々ですけど、花粉症になってしまった人は薬を飲んだり、様々な面で気をつけなくてはならないので辛いです。即効性はありませんが、食べ物で各種ミネラルやビタミン類を十分摂取すると、身体の自然治癒力を引き出す事につながります。日々、気をつけてこの時期を乗り越えるしかないんですかねぇ～(+_+)。
良いキノコ
3月17日
昔、”きくらげ” って海の物かと思ってました（ くらげから連想して… ）。キノコだったんですね～(>_<)。独特の歯触りありますが、キノコの中ではカルシウムと鉄分が突出して多いそうです。このミネラルは日本人に不足してますから良いですね。カリウムの含有はキノコは多いですが、きくらげは特に多いのでお勧めキノコです。野菜と一緒に炒めたり、イカと一緒に酢の物にしたり…………………、あと思いつきません。貧困な知識でブログのネタにしてすみません(T_T)。
骨格の話
3月16日
人の骨格って、他の哺乳類と異なってます。背骨が首の方から腰方向に進むほど太くなっているからです。ま、二足歩行してますから支えなくちゃいけませんもんね。あと背骨がＳ字状になって重さを分散させているなんて事もありますね。一番、人が人らしいのは頭の骨で、顔の骨よりも発達してます。てか、皆さん予想は付いていたでしょうけど…。脳をおさめている骨の数は、他の哺乳類より数が少ないんですって。下等哺乳類は独立してた骨が、進化の過程で癒合したからだそうです。今更ですが、発展してきたのは脳と二足歩行と言うところが、他の生物と決定的に違うからなんですね～。
トウモロコシ
3月14日
何の脈絡もありません。トウモロコシが食べたいと思いました。なんかここ最近のブログは食べ物ばかりのような気がします。で、そのトウモロコシには、老化予防のメラトニンが含まれており、加熱してもほとんど壊れずに摂取できるようです。メラトニンは日光を浴びて、暗くなったら寝るという生活をしていれば正常に脳内から分泌されますが、現代日本人には難しいものありますよね～。夏が旬ですが、冷凍コーンや缶詰でコーンスープとかコーンサラダなんか良いかもですね。屋台なんかで売っている焼いたのが好きです！あの匂い想像するだけでたまりません！！
目が疲れてるよ
3月13日
目玉って6本の筋がくっついてて動いてるんです。多様な表情を作るので、心の窓なんて言いますね。意識してませんが、考えれば形や色を瞬時に判別し、まぶしかったり暗かったりでも光量も調節するなんて、不思議だなって改めて思いました。最近年のせいか、あるいは目が疲れているせいか、かすんだり遠くが見にくくなったりしてます。視力は環境で変わってくるのかもしれませんね。最近パソコンやるの多くなったし。日本人の正常視力は1.2～1.5とか言われているみたいです。ご存じの方も多いかもしれませんが、マサイ族は3.0以上！の視力が当たり前だそうです。これも環境で変わったのかも知れませんが、その視力！全く想像できません…。
身体に良い食べ物
3月12日
乳製品は身体に良いっていいますが、牛乳飲んでお腹壊す人はヨーグルトで摂ると良いです。発酵しているので吸収が良いのでお勧めです。ジュースにもフルーツをあえても、もちろんそのままでも美味しいです。整腸作用・骨の強化・コレステロールの低下などヨーグルトの総合力は老化を防ぐ力を持ってます。大昔からあって、古代エジプトでは化粧品としても使われてたそうです。なんか想像すると凄そうですが…。ふた開けた時、水みたいのを見た時ありますか？なんて言うか忘れましたが、あの水が栄養詰まってるそうです。捨てないで混ぜて食べると良いですね。ご存じでしょうが、中央アジアが起源でブル〇リアではないです。
指紋
３月１１日
指紋はご存じの通り、皆それぞれ違います。「犯人は〇〇だ！」みたく心理的な部分から推測して、犯人を追いつめる事もあるんでしょうけど、指紋は犯罪捜査など証拠として使用しますからね（牛は鼻でしたか？）。現代はこの指紋、銀行やセキュリティーで使用してます。かつて日本では証文に拇印として使ってましたよね。で、この習慣に興味を持ったイギリスのお医者様が、人それぞれ違い、生涯不変ていうのを見つけたそうです。日本の拇印の習慣が、世界の指紋の研究の始まりだったみたいです。へ～そうだったのって感じでした。
そろそろ時期になりますか？
３月１０日
まもなく旬になると思いますが、栗のいがのような ”うに” 皆さんは好きですか？私の周りでは結構好みが分かれてます。うには血行を良くする働きがあって、ビタミンＡや亜鉛、ＩＰＡが豊富に含まれてます。一般的には生食でしょうけど、蒸しうにのように加熱しても美味です～。値ははりますが、美味しく食べられて元気になるならドリンク剤より良いかもしれませんね…。私は、値段を十分に考慮しないといけませんが (-_-;)。
膀胱って
3月9日
突然ですが、膀胱って成人で５００ｍｌの尿を溜める事ができ、最高は７００～８００ｍｌも溜められるらしいです。２５０ｍｌも溜まれば尿意を感じるらしいですけど…。通常５００ｍｌで容量いっぱいになるらしいんですが、８００ｍｌも溜まると膀胱の皮が伸びきってしまい、ちょっとした圧で破けるそうです。破けたら大変です。身体の中に出ちゃい、生命の危険にもつながりますから。我慢しすぎは炎症になったり、あと尿が出る事で結石の予防にもなりますから、我慢は禁物ですね～。回数や色、痛みなどで健康状態もわかりますから、おやっと思ったらお医者様に診ていただく事が大切ですね。
パワフル野菜
3月7日
もう少し先が旬でしたか？「みつば」なんですけど、数少ない日本原産の野菜だそうです。細くて小さな弱々しいイメージ？持ってますが結構好きなんですよ。ただ、調理法によるのかもしれませんが、私は一度に食べる量が少ないです。この「みつば」βカロチン・ビタミンＣ・鉄分・カルシウムなどが豊富で、ホウレン草に匹敵するパワフルな野菜だそうです。見た目じゃわかりませんね～。香りが身上で、ストレス解消・元気回復にも良いんですよ！色々な料理にのせて食べたいもんです。
