2009 3 月
里イモ
3月31日
山で自生しているのが山イモ。里で作るようになったのが里イモ。ジャガイモやサツマイモより日本人と付き合いの長いイモです。サバイバルに興味ある人ならご存知かもしれませんが、捻挫や筋肉の炎症に効くんですって。いや、食べるんじゃなく、すりおろしたものを布につけて湿布するんですが…。消炎効果があるそうです。食べてもビタミン・ミネラルが沢山ですから、便秘解消などに良いですけどね。27日のきんめだいのブログネタにした、ビタミンB1も含まれてます。あとCやカリウム、食物繊維なんかも…。まぁ今、時期じゃないですけど、あのヌルヌルってした感じが、お肌や身体に良いんですね~。
消化器系のサインか?
3月30日
下痢は食中毒やウイルスなどによる、腸内感染でってのが多いと思います。下痢じゃなく軟便は脂肪の取りすぎって言うのが、一因だそうです。汚い話ですが…、便の状態は消化器系の臓器の健康状態を表してるんですね~。よく黒っぽいのは腫瘍なんかからの出血でそうなるって聞きますよね。では、緑色のは?普通の硬さなら、緑色野菜の摂りすぎだそうです。てか、ひねりも何もないじゃんと思いました。同じ緑色でも柔らかい場合には、急性腸炎なんかの疑いがあるらしいです。白っぽいとか、便器の水面に油っぽいものが浮いてるとか…、気になったら身体が出してるサインかもしれないので、消化器系のお医者様に相談ですね。
エボラ出血熱
3月28日
病気の本読んでたら、怖い病気のところでエボラ出血熱がありました。で、ちょっと思い出したんですが、ずいぶん前(たぶん14.15年位前だと…)のゴル〇13で、ジャングルから密猟された猿がそれに冒されて、船の中で大変な事になった話しがあったんです。作中では接触感染でしたが、エアロゾル感染(くしゃみとか、霧状で感染しちゃうヤツ)だったら人類はどうなっちゃうんでしょうね?アフリカ奥地等の自然破壊で、我々が知らなかった病気が増えてるようです。自然破壊は己の破壊ですね。それにしてもデューク〇郷の知識・判断力はスゴイです!個人的にあの作品は政治・経済も読めるし、永遠に続いて欲しい作品です~。
きんめだい売ってました
3月27日
もう旬は終わりでしょうけど、先週の日曜日スーパーに行ったら きんめだい を売ってました。よくぞここまでって位、真っ赤で目玉でかかったです。きんめだいが特別多い訳ではありませんが、ビタミンB群含まれてます。ビタミンB群は水溶性なので、いくら摂っても体内に蓄積されません。ビタミンB2不足の人はほとんどいないらしいんですが、ビタミンB1不足の人は、だるいとか立ちくらみしやすいとか、乗物に酔いやすいってのがあるそうです。清涼飲料水など糖分の摂りすぎが、ビタミンB1不足につながりますので、思うところある人は注意した方が良いですね…。
石油
3月26日
突然ですが、石油資源はあと43年分位しかないそうです。ま、この石油資源を使って人間は飛躍を遂げ、浪費してきましたから少なくなって当たり前です。よく、人間は火を使い始めて進化してきたなんて言いますよね。猿人が火を使い始めて管理もできたようですが、猿人の脳は約500g前後、我々は1300~1400g前後で倍以上です。比べるのも変なんですが、脳が大きくなった分、エネルギーをたくさん使用し、飛躍を遂げてきたんですね。代替えエネルギーや温暖化等々、先が心配になっちゃいます。でも、ホントこの冬は暖かでしたよねぇ…。やっぱり、きちんとした四季が欲しいです。
うれしい!うれしい!うれしい!
3月25日
いろんなスポーツが好きなので結構見てます。色々な話題が出てますが、侍ジャパン嬉しかったです~。勝ちましたねぇ。優勝への期待、でもちょっと不安とか様々な気持ちでした。各国のトップアスリートとの対戦ですから、並大抵じゃないですよね。普段からのトレーニングもですが、最後はメンタル面なんでしょうかね~。あんまり気合いばかりだと、我々は逆に体壊しちゃいますが、侍たちは気合を入れても負けない体作りをしていたから、この偉業を達成したのでしょう(^◇^)。いやぁ~24時間以上経ちますが、私はまだこのブログタイトルの気持ちでいっぱいです!!!!!
爪の話
3月24日
一般的に爪の伸びる速さは、1日0.1㎜だそうです。いや、こんなの覚えるより、他に生きていく上で覚えなきゃならないのが沢山ありますが…。で、爪なんですけど、爪の根元にある白いところ(爪半月と言いますが)が少ないと病気か!なんて言われますが、全然関係ないんですって。ここは水分があるので白っぽく見えるんであって、先のほうに行くと水分が少なくなるので、不透明になるそうです。なんで爪の話題かって言うと、深爪しちゃって…。揉むのが仕事なのに痛いっす(+_+)。
ワカサギ釣り
3月23日
春になってこんな話もないですが、暖冬で氷に穴あけてワカサギ釣りできた所が異常に少なかったようです。経験無いのですが、釣ったその場で天ぷらにして食べると美味しいそうです~。皆さんご存じの通り、ビタミン・カルシウム・鉄分など豊富な魚です。特に鉄分はグラム当たりにすると魚の中ではトップクラスだそうです。ワカサギも少なくなってるらしく、スーパーでは似ている魚の”ちか”って言うのが売られています。淡水じゃなく海に住んでますが、味も似てます。こちらはワカサギ以上に亜鉛が豊富です。少ないと味覚障害や成長障害になるのでお子さんに食べてもらいたいお魚ですね。今じゃ年中売られてますもんねぇ。
E、E、E、きもちE
3月21日
ブログタイトル見て反応した人は、私とたぶん同年代です。ま、それは置いといて…若返りのビタミンとして、注目されているのがビタミンEです。細胞の酸化を防いでくれますから。これって落花生にも多く含まれてるんですって。落花生には、不飽和脂肪酸も多いのでコレステロールを下げてくれます。まぁ高脂肪・高タンパクの食べ物なんで、カロリーからすれば食べすぎには注意が必要ですね!千葉県が有名でしたか?でも、ずいぶん前から中国産のが目につきますよね~。何でも中国産ですね。まぁ、安いんですけど…。あっ、民〇党の国〇委員長が言ってた「輸入食品は〇入りばかり」って発言とは関係ないですからねっ(-_-;)。
霜降り肉
3月19日
やわらかく、風味に優れたモノ。それは霜降り肉。イイですよね~。でも、動脈硬化や肥満の元凶になる動物性脂肪が30%以上も含まれ、反比例して他の栄養素が少なくなっています。何で美味しいモノは、身体に良くないのが多いのでしょうか…(>_<)。ヒレ肉ならカロリーが霜降り肉の約60%、脂肪は半分。柔らかさでは同じくらいの子牛肉の赤身はカロリーが30%、脂肪は20%位なんですって。理解できても、あのジュワーって感じのがイイんですよねぇ~。



