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危険
3月26日
つり橋を渡る時・崖の上からのぞきこんだ時…、高所が苦手な方にはイヤな瞬間でしょうね。今までの怖い経験から苦手になる人が多いそうですが、聞いて想像し経験した感じになって苦手になる人も意外と多いようです。まぁ危険を回避するため重要なんでしょうけど、脳は不思議ですね～。まだまだ謎だらけらしいですが、脳や身体はうまくできてて、つくづく不思議なパーツです。
時期
3月25日
この辺りは今月下旬から来月中旬位までが、最高に花粉が飛ぶ時期だそうです。雨の日は少しは良いですが、大変な日がまだまだ続きます。今日も湿雪が降ったりと、お天気は連休位からスッキリしません。花粉には良いのかもしれませんけど、春らしくなってくれればなぁと感じてます。年度末でお別れや出会いのシーズンです。生活リズムが変わる時期でもありますね。体力つけてのりきらないとって時期でもあります。
にしん
3月24日
日本でも欧米でも、昔から重要な食用魚だった「にしん」。春告魚なんて別名ありますね。骨が粗いお魚です。コブ巻きも美味しいですが、マリネも美味しいです～。セレンってミネラルを多く含んでて、これは老化の進行を緩やかにしてくれるミネラルとの事。DHAも多いですし、ビタミンB12の含有が多いので、神経疾患にも良いようですね。旬のお魚、体調を整えるのに良いお魚です。
天候
3月23日
連休は強風・黄砂・雨・雪・花粉でした。日曜のお墓参りの時は強風と黄砂、午後は雨、夜は湿雪。翌日は起きたら雪が積もってましたし（日中とけましたが）、あと花粉です。今週も天気は安定しないようで、服装なども考えないと体調を崩しちゃいます。重要なのは寝る時（布団など）のコントロールですね。疲労回復に一番重要ですから。明日までお彼岸。暑さ寒さも…って言いますが、まだまだ注意しないとです～。
温暖
3月20日
明日は春分の日ですね～。最近暖かくて、早くも蛾が飛んでます。蝶と同じでしょうけど、見てて気持ち良いもんではありません。模様に感じるんでしょうかね。自然の迷彩服って感じです。タコやイカは身体の色だけでなく、凹凸も変える種もあるそうで、凄いカモフラージュですよね。あぁ全然、春分の日と関係なくなりました。無理やり戻しますが、明日はお彼岸の中日。天気が微妙ですけど、お墓参りに行ってぼたもちを食べる予定です。
塩漬け
3月19日
世間では減塩が言われてます。塩分不足も逆に危険になりますけど、現代人は高血圧や腎臓病のリスクが大きいですから…。塩漬けの漬物や塩辛は加減しないとです。イカの塩辛がメジャーかもしれませんが、色々な魚介類使った塩辛ってスゴク多いです。匂いが苦にならなければ、あつあつご飯で美味しいです～。大量生産品は塩分抑えてますが、伝統的な製法のは塩分濃度がかなり高いので、コントロールして楽しみたいですね。
老廃物
3月18日
独特の香りと苦味を持つふきのとう。季節感あふれる山菜です。食物繊維が多いので便通も整えてくれますが、あの苦味も身体から老廃物を排出する効果あるとの事。新陳代謝が活発な春は、溜まった老廃物によってトラブル起きたりなんてあります。昔から春は苦味を…なんて言われてますが、経験からなんでしょうね～。冬眠から覚めた熊も初めに食べるなんて言われてるようですし。
タンパク質
3月17日
身体のレベルアップに大切な栄養素、タンパク質。皮膚・筋肉・つめ・髪などはタンパク質からできてます。ストレスを受けても、タンパク質を激しく消費するそうなので、欠乏したら大変ですね。ただ過剰摂取は尿酸が増え、痛風や腎機能低下の怖さもあります。現役プレーヤーはしっかり摂らなければいけませんが、一般人は通常の食事での摂取で十分です。怖い事に、現代の病気は不足よりも過剰摂取でなるのが多いそうですから…。
安定
3月16日
風が強かったです。穏やかな春風ならいいのに突風です。ゴミの日だったんですが、朝の道路にゴミ袋飛んでました。近くの何個か拾いましたが拾いきれません。バラバラになったのもありましたし。鼻水が止まらなかったので花粉も多かったのでしょう。冬型の気圧配置になるらしくて、まだまだお天気は安定しませんね。気温差あるので体調管理が辛いトコです。この時期はしっかり食べて・しっかり休んで体調を安定させなければです～。
エビ
3月15日
日本のエビ消費は世界一らしいですね。アレルギーあって食べられない方いらっしゃいますが、嫌いという方は少数ですか。イカ・タコにも含まれているタウリンが豊富で、動脈硬化予防の効果が期待できます。このタウリンは目にも良いので、目に異常が無くて視力が落ちてきたり、視野が狭くなった時はタウリン不足かもしれません。高タンパクで低脂肪のエビ。美味しくて身体に良い食材です。
