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ガム
2月4日
寒くて身体動かさないと、思考も停止状態になりがちです。脳に刺激与えるには身体動かすのが一番ですが、縮こまってしまう時期せめて噛む事をお勧めします。動く気力もわいてきますし、イザという時の対応も差が出ます。虫歯予防にと言われているキシリトールのガムなんか良いですね。今だ心配な天災、日々油断せずに心身をより良い状況にしとかないとですから。
かんぴょう
2月3日
海苔巻きなどに入っているかんぴょう。煮物や炒め物にも使います。単体で美味しいかは好みによりますが、ローカロリーで食物繊維豊富な食材です。様々なミネラル含んでいて、毛髪や疲労回復にも期待できるようです。地味な存在と思ってましたが、なかなか優れた健康食材でした。恵方巻きにも入ってますね。縁起ものでもありますし、身体にも良いです。食べて健康になりましょう。
豆
2月2日
明日は豆まき。今年も手軽なので落花生です。落花生の脂質は、ほとんどが不飽和脂肪酸で、血中コレステロールを下げたり、動脈硬化を予防してくれます。あと茶色の薄皮はタンニンが含まれてるので、抗酸化作用があります。これ、むかずに食べると良さそうですね。縁起もので「歳の数分、食べよう」と言われてます。でも高カロリーなので、食べすぎには注意です。
カイロ
2月1日
毎日が、極寒です。こんな寒い時期、血行良くするのに温泉やお灸も良いですが、使い捨てカイロがお手軽です。特に、おへその1~2cm下に貼ると、臓器の動きが良くなり元気が出ます。冷え性の人にもむく場所なのでお勧めです。低温やけどに注意が必要ですが、効率良く身体を温めてくれますよ。ホント、早く寒さ一段落してほしいモノです。
キュウリ
1月31日
夏野菜ですが、1年中売っているキュウリ。免疫力を強化し、細菌やウィルスから身体を守る働きを持っています。今の時期ですと風邪予防に向きますか。キュウリのビタミンやミネラルは微量ですけど、様々な食物で栄養摂取しないと身体に良くありません。まだまだ寒く、乾燥も続きます。栄養・休息でなんとか乗り切らないとです。
うがい
1月30日
尋常じゃない寒さが続いています。そして冷たく強い風が、のどを危険にさらすので注意しないといけません。「うがい」が一番で、聞くところによると1時間ごとの「うがい」が感染症を予防してくれるそうです。現実、1時間ごとの「うがい」は難しい事が多いですけどね。キャラメルやのど飴で潤いを保つ事も大事です。しかし夏の暑さにも閉口しましたが、この寒さ、極端です。保温と保湿が大切ですね。
自然
1月28日
朝の関東の地震。ここも先日大きいのありましたし、最近また増えてきたように感じます。気温も極寒の日々で、自然の脅威が心配です。まぁ心配してどうなるモノではありませんが。ただ日々の備えはしておかないとですね。備えが安心にもなりますし。立春間近ですが、厳しい寒さの予報です。寒さの備えも万全にしないとです。しかし、猛暑の夏の後に極寒の冬。たまりませんね…。
栗
1月27日
時期外れですが、甘栗がありました。栄養豊富な食材です。特に栗は高血圧や風邪予防、整腸作用、疲労回復などを助けてくれます。カロリー高めですから、食べすぎには注意しないとですけどね。ゆでたり焼いたり以外にも、ご飯に入れたり菓子に利用したりと利用されています。やはり木の実全般、日々摂取した方が良いです。有難い自然の恵みですからね。
金柑
1月26日
ドライフルーツに金柑(キンカン)もありましたね。それは置いといて、金柑は風邪の民間薬としても利用されています。空気が乾燥するこの季節、ノドが…って時に食べると良いそうです。調理法とか分かりませんが、シロップで煮たのを紅茶などに入れて飲むと、温まってこの時期特に良いらしいです。来週、立春ですが、まだまだ厳しい寒さが続きます。注意しないとの時期が継続中です。
ドライフルーツ
1月25日
レーズン・プルーン・ブルーベリー、柿・バナナ・クコなどなど…。思いつくモノを記してみましたが、どの位種類あるのでしょう。乾燥している為、果実の甘みや栄養が凝縮されています。大変優れた健康食品(自然食品?)です。保存食としても重宝しますね。健康には野菜・果物・豆・魚と言われます。手軽に食べられる利点もありますので、毎日お勧めの食材です。

