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スイカ

7月21日

スイカを食べました。丑の日のウナギ同様、夏を感じる食物です。ほとんど水分ですが、ビタミン・ミネラルを多く含んでいて、特にカリウムが豊富です。利尿作用やむくみにも役立ちますから、夏に合う食材と言えそうです。ペッとだす種は、脂肪やタンパク質が豊富です。まぁ、好んで食べる必要はありませんけど。しかし涼しい丑の日でした。暑くても嫌ですが、寒暖の差がありありですから、体調管理はしっかりしないとですね。

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