ショウガ
5月31日
風邪のひき始めには、ショウガとよく耳にします。胃にもよく、吐き気がする時も口に含むと効果があるとの事。普段は、たこ焼き・焼きそばなど、紅ショウガとしての利用が多いでしょうか。そう言えばクッキーや炭酸飲料でもありましたね。カリウム・亜鉛・マグネシウムなどが摂れる、さわやかな辛味の食品です。殺菌効果もありますから、これからの時期にも活躍しそうな食材です。
5月31日
風邪のひき始めには、ショウガとよく耳にします。胃にもよく、吐き気がする時も口に含むと効果があるとの事。普段は、たこ焼き・焼きそばなど、紅ショウガとしての利用が多いでしょうか。そう言えばクッキーや炭酸飲料でもありましたね。カリウム・亜鉛・マグネシウムなどが摂れる、さわやかな辛味の食品です。殺菌効果もありますから、これからの時期にも活躍しそうな食材です。
