豚肉の事 その2
1月26日
で、48時間ぶりに続きです。沖縄の方々が長寿なのは豚の他にもイモ類等々もたくさんお食べになるからと聞いてます。でも、あの当時(江戸末期・明治始め頃)、豚肉を食するなんて繰り返しですが、タンパク質・ビタミン類を摂取できて健康に良かっただろうなぁ~と思いました。何かで読みましたけど、あの時代で77歳?まで生きて、歴代将軍では3番目に多いお子さんが21人(お子さんは豚肉と関係ないと思いますけど…)、長寿だったんですねぇ。イモや豚肉はやっぱり、身体に良いんですね~(24日、土曜日のブログ見てない方は、そちらからお願いします)。これらを主食にしている地方は、長生きの人多いそうですから。
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