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ピーマン

8月28日

野菜の中では高温を好む部類だそうです。今年の暑さはどうかわかりませんが…。βカロチンやビタミンCを多く含むこの野菜は、ビタミンB1を多く含む豚肉と一緒に食べると、夏バテや夏カゼの予防に良いらしいです。豚肉って多く取り上げてますが、何かと一緒に調理する事で更に身体に良いモノになるんですね～。苦手な野菜でしたが、肉詰めしたのを食べてから好きになりました。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2010 年 8 月 28 日】
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