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オクラ

7月21日

酢の物・和え物・天ぷらなどでいただくのが多いです。ネバネバしてますね～。そのネバネバがポイントで、胃や肝臓を守ってくれます。さらに肉・魚・豆などでタンパク質摂取すると、より効果的です。胃や肝臓って言うと、お酒を連想しますが、ストレス等で疲れた身体を癒してくれます。整腸作用・胆石予防など以外にも、夏バテ防止も期待できる野菜です。旬でもありますから、積極的にいただきましょう。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2010 年 7 月 21 日】
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