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パセリ

6月17日

我が家の庭で勝手に自生してます。なぜ生えてくるようになったのか分かりませんが、生命力強いんですね。1年中ほったらかしですから。つけ合わせのイメージですが、ビタミンＡやＣがしっかり摂れるので、残さない方が良い食材です。特に肉が多い人には弊害を防ぐ大切な役目を担ってくれます。子供の時は食べられませんでしたが、今は意識していただくようにしています。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2010 年 6 月 17 日】
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