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しょうが

6月8日

風邪をひいたら、しょうがが良いと聞きます。確かに鼻づまりや発熱に効きますね。健胃も耳にします。乗り物酔いとかにも良いそうで、薄切りを口に含んだり、絞り汁をお湯で割ったの飲むとかで緩和されるそうです。昔から生薬として使ってたんですね。あと殺菌効果もあるので、お刺身に使うのも理にかなってます。かつおやアジなどの刺身に、たっぷりのしょうが。う～む。美味しそうです～。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2010 年 6 月 8 日】
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