たこ
6月5日
たこ、イカ、貝などに多く含まれているタウリン。肝機能向上にってよく耳にします。たこ・イカには亜鉛も多く含まれていて、身体の代謝も助けてくれます。亜鉛不足は味覚障害や皮膚の異常にもつながるから困りますね。たこはお刺身も良いですが、たこ焼きが好きです。美味しいです～。今はどこでも売ってますが、お祭りのイメージもあって、良いですね。
コメント一覧
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10/6/6 投稿者：webmaster
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haruさん こんにちは。
美味しくて良いですよね。お好み焼きも好きでして、その系統は大好きです。たこ焼きのたこでは栄養摂取も少量ですが、精神的な満足は大きい食べ物ですよね。
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10/6/6 投稿者：wonder man
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こんちは。wonder man です。「たこ焼き」ゆうたらコメントせんわけにはいきませんな。大阪には各家庭に一台はたこ焼き器がおいてあるねんて。まじで。ちなみにたこ焼きをおかずにご飯を食べるのもへっちゃらです。
有名なところでゆうたら道頓堀の「おおだこ」やろね。名前のごとく、ごっつい「たこ」がはいってます。せやけど、実はたこ焼きの元祖は「会津屋」。名前のごとく福島の会津出身の方が「明石焼き（だし汁につけて食べる）」からヒントを得て醤油・だし汁を皮に味付けてたこ焼きのベースを作ったんや。後にソース風味の店が出始めて今に至ってるっちゅーわけやね。
たこは健康にいいんだね。よっしゃ明日はたこでいこ。
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wonder manさん こんにちは。
たこ焼きとご飯のセット（定食ですか）が有ると聞いた時あります。そして会津の人の考えがベースになってるんですね～。知りませんでした。ホント美味しいんですよね。
こんばんは。
たこ焼き大好きです。
この辺りだと｢銀だこ｣のがお気に入りです(^-^)
あと、今どきのと比べるとﾀｺもｻｯﾊﾟﾘ入ってなくて、焼きも固めで周りがｶﾘｶﾘしてた、昔よく食べた駄菓子屋さんのたこ焼き…お腹が空いてたせいもあって美味しかったなぁ〜。
久しぶりに懐かしい味を思い出しました。