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新たま

5月20日

新玉ねぎの時期です。なんであんなに肉と合うんでしょう。血をサラサラにしてくれたり、コレステロールも下げてくれますので、肉との相性もいい感じですね。特にビタミンB1の吸収を助けてくれますので、ビタミンB1の多い豚肉と一緒だと疲労回復に期待できます。カレーやグラタン、肉じゃがも美味しいです～。栄養に優れてるし、美味しいし、長期保存もできて良い野菜です。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2010 年 5 月 20 日】
コメント（2）

コメント一覧

10/5/20 投稿者：haru

え━━━━━━っ！！！
本日の夕飯、肉じゃがでした。しかも豚肉です！ﾌﾞﾛｸﾞ読んだら思わず嬉しくなりました。玉ねぎ大好きなのでこの話題は嬉しかったです。今後も期待(？)しています(^-^)

10/5/21 投稿者：webmaster

　haruさん　こんにちは。
玉ねぎは美味しくて身体に良いですね。高血圧などにって耳にしますけど、上記のようにビタミンB1の吸収を助けるので、暑くなるこれからの時期、夏バテ予防にも活躍しそうです～。

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