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二枚貝

4月30日

各地の潮干狩りでメジャーなのはアサリですかね。スパゲッティヴォンゴレとか美味しいです~。アサリには、ビタミンB1を壊す成分含んでますが、加熱すれば(生食しなければ)大丈夫です。何回か「肝機能にも良いですよ」ってブログにしましたが、視力低下予防や貧血予防にも良い食材です。それにしてもスパゲッティをはじめ、イタリアの料理って美味しいし好きです。好きなのは、子供が好む料理ばかりですけどね。

カテゴリー:ブログ 投稿日:【2010 年 4 月 30 日】
コメント(2)

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10/4/30 投稿者:ミルミル

こんばんは。
ヴォンゴレですか、美味しそうですね〜。私はもっぱらお味噌汁で頂いてますが、パスタも食べてみたいです。あと、潮干狩り1度も行った事ないので興味津々です…未体験と言えば苺狩りもやった事なかった…
苺大好きなのに…(T_T)いつかきっと行きたいなぁ…なんだかまとまりなくてスミマセン。

10/5/1 投稿者:webmaster

 ミルミルさん こんにちは。
潮干狩りはシーズンですが、イチゴ狩りはもう少し先ですか?イチゴも良いですね。ビタミンCやキシリトールが豊富との事。ケーキやイチゴ大福など大好きです~。

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