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トビウオ

5月28日

前にテレビで見ましたが、トビウオって筋肉質で1回の飛行距離が３００ｍ位だそうです。敵に食べられないよう、逃げる為に飛ぶらしいですが、スゴイ事ですよね～。低脂肪・高タンパクな健康食材で、さらにミネラルも豊富なので老化予防に良いとの事。そして骨を丈夫にし、関節炎の予防にもなって良い魚です～。初夏からが旬（立夏は過ぎましたけど）ですので、まだ先ですね。小骨に注意してたくさんいただきたい魚です。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2010 年 5 月 28 日】
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