麦
2月20日
ライ麦で作ったパンを食べました。素朴な味わいって感じですね。硬めなのでよく噛まなければいけません。小麦のパンよりビタミンB群やミネラルが多く、食物繊維も多いです。体調を整えるには良いですね。ご飯も白米だけより、麦ごはんの方が食物繊維が多く身体に良いって耳にします。雑穀なんて言われちゃいますが、粗食(言葉悪いですけど)の方が現代人には向いてるんですね。身体のためにもいただきましょう。
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2月20日
ライ麦で作ったパンを食べました。素朴な味わいって感じですね。硬めなのでよく噛まなければいけません。小麦のパンよりビタミンB群やミネラルが多く、食物繊維も多いです。体調を整えるには良いですね。ご飯も白米だけより、麦ごはんの方が食物繊維が多く身体に良いって耳にします。雑穀なんて言われちゃいますが、粗食(言葉悪いですけど)の方が現代人には向いてるんですね。身体のためにもいただきましょう。
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