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甘酒

2月12日

甘酒は匂いが苦にならなければ冬は温めて暖をとり、夏は冷やして夏バテ予防にと利用すると良い感じです。ビタミンB1・2・6、葉酸、アミノ酸、ブドウ糖が含まれてて、ほとんど点滴と同じ栄養です。日本の伝統的甘味飲料ですね。見た目どぶろくなので、名称に酒が付くようですが。米を使い発酵させてと、昔の人の知恵ですね~。何度も記載してますが、発酵したモノはホント身体に良いのが多いです。

カテゴリー:ブログ 投稿日:【2010 年 2 月 12 日】
コメント(2)

コメント一覧

10/2/12 投稿者:wonder man

★★★★★★wonder man★★★★★★★
です。どぶろくってことは韓国のマッコリもいいってことか!!
よし病気が完治したら飲倒したろ!(飲みすぎたら逆効果だよな)
ああー明日もっ仕事じゃー!

10/2/13 投稿者:webmaster

 wonder manさん こんにちは。
マッコリは、甘酒と違いアルコール飲料なので…。でも乳酸菌・タンパク質・ビタミンが多いので身体に良いと思います。それを楽しみに、完治に向け頑張るってのも、励みになり良いですね!しかし、名前長くなりましたね…。

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