亜鉛不足
11月28日
加工食品中心になると、どうしても亜鉛（筋収縮補助やアルカリバランスを整えます）不足になりやすくなります。「食べ物の味がよくわからん」とか、太ももの内側やおなか周りに湿疹が出てたら、亜鉛不足を疑ってみた方が良いかもしれません。「かき」に多く含まれてますが、その次に多いのが「かに」です。かに鍋なんて良いですね～。かにはコレステロールの増加を抑えたり、胆石・肝臓病・心臓病の予防にも期待できます。視力回復効果にも良いんですって。宴会メニューの「かに鍋」なんかが、精神にも身体にも良さそうですね。
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