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畑のお肉

12月10日

畑の肉と呼ばれる大豆は、脳細胞を構成する成分や脳の栄養にプラスにになる成分、血流を良くする成分と良い事がいっぱいなんです。コルステロール抑制、整腸作用もあり素晴らしい食材ですね。古事記にも出てくるそうで昔から貴重な栄養源だったんでしょうねぇ。昔も今も、豆は暮らしに生きてます～。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2008 年 12 月 10 日】
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