久しぶりです
5月22日
毎日しっかりカルシウムを摂らないと、新しい骨が作られないだけでなく、すでにあるカルシウムが血液中に溶け出して骨がスカスカになってしまいます(骨粗鬆症ですね)。まぁ、ご存じの通りカルシウムだけでなく他の成分も集まって骨になるんですが…。乳製品や大豆製品にカルシウムが多いですよね。海藻や、しらすなんかも多いです。で、高野豆腐!これが高カルシウム食品です。考えてみたら、もともと含有量が多い大豆製品を、乾燥し凝縮した物ですもんね~。ビタミンDと一緒に、丈夫になるよう皆で食べましょう。なんか久しぶりに、こう言った話題だったなと感じてます(^◇^)。
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