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ビルベリー

4月20日

ストロベリー、ブルーベリーなどベリーってつくのすごく多いです。ビタミンがいっぱいとか、目に良いとか色々聞きます。その中の一つでビルベリーってのが有るそうで、目にもとても良いらしいです。私達の身近の〇〇ベリーと違い、北欧で白夜を過ごす環境下などで育って、すごくたくさんのポリフェノールを持っているみたいです。厳しい環境で育った植物・動物はそれに耐えうる何かを持っているんですね～。そう言えば洞窟に住むヤツ、砂漠に住むヤツ等々ＴＶとかで見ると変なの（それが適応した姿でしょうけど）多いですもんね。でもビルベリーってサプリ等でしか見た時ありません。どこで売っているのでしょう…。

カテゴリー：ブログ　投稿日：【2009 年 4 月 20 日】
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