ワカサギ釣り
3月23日
春になってこんな話もないですが、暖冬で氷に穴あけてワカサギ釣りできた所が異常に少なかったようです。経験無いのですが、釣ったその場で天ぷらにして食べると美味しいそうです～。皆さんご存じの通り、ビタミン・カルシウム・鉄分など豊富な魚です。特に鉄分はグラム当たりにすると魚の中ではトップクラスだそうです。ワカサギも少なくなってるらしく、スーパーでは似ている魚の”ちか”って言うのが売られています。淡水じゃなく海に住んでますが、味も似てます。こちらはワカサギ以上に亜鉛が豊富です。少ないと味覚障害や成長障害になるのでお子さんに食べてもらいたいお魚ですね。今じゃ年中売られてますもんねぇ。
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