トウモロコシ
3月14日
何の脈絡もありません。トウモロコシが食べたいと思いました。なんかここ最近のブログは食べ物ばかりのような気がします。で、そのトウモロコシには、老化予防のメラトニンが含まれており、加熱してもほとんど壊れずに摂取できるようです。メラトニンは日光を浴びて、暗くなったら寝るという生活をしていれば正常に脳内から分泌されますが、現代日本人には難しいものありますよね~。夏が旬ですが、冷凍コーンや缶詰でコーンスープとかコーンサラダなんか良いかもですね。屋台なんかで売っている焼いたのが好きです!あの匂い想像するだけでたまりません!!
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